スウェーデンのアウトドア専門誌『Utemagasinet』のシェフ、Susanne Jonsson氏が、バレンタインデーなどの特別な日にアウトドアで楽しむデザートとして「ブルーベリーワッフル」のレシピを紹介しています。屋外での食事や朝食、ランチにも適しており、生地、ワッフルメーカー、豪華なトッピングを持参することで、野外で手軽に調理できる点が魅力です。調理には、ワッフルメーカーの他に、マッチやファイヤースターター、フォーク、油を塗るためのブラシ、そして火傷防止用の手袋が必要となります。焚き火で調理するワッフルは、甘いブルーベリーの風味とハート型が特徴で、アウトドアでの食事体験を豊かにする一品として提案されています。