PEAKS 2026年5月号では、世界のアウトドア事情として「各国の山小屋の食事」に焦点を当てています。現地のガイドたちが語る生の声を通じて、それぞれの国で提供される山小屋料理の特色や、その土地ならではの食材、調理法が紹介されているようです。例えば、アルプスの山小屋で味わえる伝統的なチーズ料理や、ヒマラヤの山小屋での素朴ながらも心温まる食事など、具体的なメニューや雰囲気が伝わってくることでしょう。この記事を読めば、次に訪れる海外の山でどんな食事が楽しめるのか、想像が膨らみ、旅の計画がさらに楽しくなるはずです。

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