かつては春の風物詩として親しまれた東播磨のソウルフード「イカナゴのくぎ煮」が、近年、超高級品と化している実態を報じる記事です。瀬戸内海東部、特に大阪湾や明石海峡周辺で人気のイカナゴ新子の漁獲量が激減。今年は大阪湾で3年連続の漁見送りが決定し、東播地域でも解禁翌日には漁が終了するなど、深刻な状況が浮き彫りになっています。その結果、新子の価格は1kgあたり5,000円〜7,000円にも高騰。養殖本マグロの大トロをも上回る価格で取引され、「大トロより高い」とまで言われるほど。かつては誰もが気軽に味わえた故郷の味が、今や幻となりつつある現状に迫ります。

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