← 一覧に戻る
野外料理
1950年代のマリンストーブで作る、サワードウのグリルドハム＆チーズ
Sourdough Grilled Ham & Cheese on a 1950’s Marine Stove
この動画では、David Canterbury氏が1950年代のマリンストーブを使って、サワードウブレッドのグリルドハム＆チーズサンドイッチを作る様子を紹介しています。ヴィンテージギアを使い、限られた環境下で調理を行う過程が丁寧に描かれており、アウトドアでの調理の工夫や、昔ながらの道具の魅力に触れることができます。シンプルな食材を使いながらも、本格的なアウトドア料理を楽しむヒントが詰まった内容です。
実践ヒント
- ヴィンテージストーブの取り扱い方を学ぶ
- サワードウブレッドを使ったアウトドアサンドイッチに挑戦する
関連記事
関連ギア
マリンストーブ
アウトドアクッカー
スキレット