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野外料理
目指せメスティンマニア!@mestin_maniaの絶品レシピ#285【炙りチャーシュー麺】
登山者に人気の調理器具「メスティン」を使った絶品レシピが、インスタグラムで話題の@mestin_maniaさんから届きました。今回は、香ばしく炙った分厚いチャーシューが主役の「炙りチャーシュー麺」をご紹介。メスティン一つで、ガツンと食べ応えのある本格的なラーメンが作れる秘訣が満載です。アウトドアでの食事を格上げしたい方、メスティン料理のレパートリーを増やしたい方は必見!手軽に作れて、心ゆくまで楽しめる一品をぜひ試してみてください。
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実践ヒント
- メスティンで本格的な炙りチャーシュー麺が作れる。
- 分厚いチャーシューを香ばしく炙る工程がポイント。
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