クロアチアのイストラ半島、パラディニ村にある「カルリック・トリュフ園」で、トリュフ探索犬の驚くべき能力を体験する記事です。特に注目は、黒トリュフと白トリュフの両方を探し当てられる稀なコッカー・スパニエル「キカ号」。白トリュフは22万ユーロの値が付いたこともある高級食材で、その産地は限られています。記事では、トリュフの種類や主な産地、収穫時期についても詳しく解説されており、トリュフの世界を深く知ることができます。キカ号の活躍を通じて、トリュフ探索の魅力と、クロアチアの豊かな自然に触れることができるでしょう。

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