福島県福島市にある道の駅「ふくしま」で、旅ライターの小浜みゆさんが見つけた絶品キャンプ飯のレシピが紹介されています。特に注目は、道の駅で人気の大きな「三角油揚げ」と、歴史ある蔵元が作る「醤油麹」を組み合わせた一品。旬の桃も添えれば、さらに贅沢な味わいに。東北中央自動車道「福島大笹生IC」からすぐの好立地にある道の駅「ふくしま」は、2022年オープンの新しい施設で、新鮮な季節のフルーツや野菜が豊富に揃い、キャンプ前の食材調達に最適です。レストランやフードコートも充実しているので、ランチ利用にもおすすめ。この記事を読めば、次のキャンプで試したくなるような、とっておきのレシピと道の駅の情報が得られます。

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