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サバイバル
ビーパル小僧の「野遊び」自由研究!ご近所漢方薬を作ろう
身近な野草を使って、手軽に「ご近所漢方薬」を作る方法を紹介する記事です。野草生活の専門家「のんさん」が、クワ、ヨモギ、オオバコ、ドクダミ、ビワ、タンポポなど、身近な植物を乾燥させてお茶にする方法を伝授。薬効よりも、野草の風味を楽しむことを推奨しており、野草を常食することで骨密度が向上し、健康診断オールAになったという自身の経験も語られています。のんさんの新刊『見る・食べる・楽しむ まいにち野草』(大和書房)も紹介されており、野草の奥深い世界に触れるきっかけとなるでしょう。
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実践ヒント
- 身近なクワ、ヨモギ、オオバコ、ドクダミ、ヒナタイノコヅチ、ビワ、タンポポなどを採集し、乾燥させてみましょう。
- 乾燥させた野草は、煎じてお茶として楽しめます。
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