インド北部、ヒマラヤの秘境ラダック地方は、近年観光地として急速に発展しています。しかし、新しい店が増える中で、ラダック本来の魅力を味わえる場所を見つけるのは難しいかもしれません。この記事では、中心地レーで「ラダックらしさ」を存分に体験できる、選りすぐりのレストランとカフェを4軒紹介。澄んだスープが絶品のトゥクパが味わえる「ヤクボーイ・レストラン」をはじめ、地元ならではの料理や雰囲気を楽しめるお店が満載です。スパイ映画のロケ地になったカフェなど、ユニークな体験ができる場所も登場。ラダックの文化と食を深く知りたい方は必見です。

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