薪ストーブの輸入会社「ファイヤーサイド」の小川徹さんと岩村理奈さんご夫婦が、南信州の里山で送る薪ストーブのある暮らしと、とっておきの「おうちゴハン」レシピ3選を紹介。リビングには炎のゆらぎを眺めるデンマーク製薪ストーブ「スクルド」、キッチンには薪火料理を楽しめるクッキングストーブが鎮座する、まさに薪ストーブを扱う会社ならではのライフスタイルが垣間見えます。朝5時から薪割りに励む徹さんの健康改善エピソードも必見。記事では、ご夫婦こだわりのキャンプ飯レシピとして、ラム肉のオーブン料理やズッキーニブリニ、くるくる野菜のキッシュが紹介されており、薪ストーブ料理の魅力が満載です。

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