← 一覧に戻る
野外料理
かんたんで美味しすぎる!初心者でも絶対に失敗しない「定番キャンプ飯」レシピ集めました
キャンプ初心者でも失敗しない、絶品キャンプ飯レシピが満載の特集記事です。定番のバーベキューから、お腹を満たす主食、お酒が進むおつまみ、彩り豊かなサラダ、本格的な燻製、そして食後のスイーツまで、幅広いジャンルのレシピが紹介されています。特に注目は、年間100回肉を焼くというアウトドアプロデューサー田中翔さん直伝の「ラムラックの網焼き」。強火で焼いてしっかり休ませることで、サクッとした歯ごたえと甘い旨みが楽しめる逸品です。具体的な材料や調理のポイントも詳しく解説されており、キャンプでの食事がより一層楽しくなること間違いなし。次のキャンプで試したくなるレシピがきっと見つかります。
この記事の続きは元サイトでお読みください。
実践ヒント
- ラムラックは強火で焼き、しっかり休ませることで美味しく仕上がります。
- 白と緑の爽やかな2種のソースでラムラックをさらに美味しく楽しめます。
関連ギア
ラムラック
バーベキューコンロ
BBQグリル