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ブッシュクラフト
ブルネイのワイルドすぎるジャングル飯！燃料も調理器具も「現地調達」が基本です
ブルネイのジャングルで、燃料も調理器具も現地調達するワイルドなジャングル飯に挑戦する記事です。パラン刀を片手に草木が生い茂る道を切り開き、竹筒を使った「バンブー・チキン」や焼きナスなど、自然の恵みを活かした料理を堪能します。竹の香りが食欲をそそるバンブー・チキンのレシピも紹介されており、究極の現地調達型ランチの様子がリアルに描かれています。大自然の中で五感をフル活用した、特別な食体験を味わいたい方におすすめです。
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