登山愛好家から絶大な人気を誇るアウトドア調理器具「メスティン」。今回は、インスタグラムでメスティン料理の達人として知られる「@mestin_mania」さんが考案した、心も体も温まる「芋煮カレーそば」のレシピが紹介されています。出汁の旨味が効いた芋煮とカレーの組み合わせは、肌寒い季節のアウトドアシーンにぴったり。手軽に作れて、本格的な味わいが楽しめるこのレシピは、メスティン料理のレパートリーを増やしたい方や、山ごはんのマンネリを打破したい方におすすめです。ぜひ記事を読んで、次の山行で試してみてはいかがでしょうか。

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